Ils nous ont fait confiance
Votre lieu doit évoluer
Vous avez un hôtel, un restaurant ou un espace recevant du public à faire évoluer. Le lieu ne reflète plus totalement votre positionnement, l’expérience client manque de cohérence, ou vous avez besoin de clarifier vos choix avant d’engager une transformation.
Vous cherchez une approche structurée pour avancer avec clarté, sécuriser vos décisions et donner du sens à votre projet.

Une approche globale pour faire évoluer votre lieu

361 DEGRÉ accompagne hôteliers, restaurateurs et investisseurs dans la transformation de leurs lieux, en alliant vision, design et compréhension des enjeux d’exploitation.
Nous concevons chaque projet comme un ensemble cohérent, pensé pour améliorer l’expérience client, optimiser les usages et renforcer la valeur du lieu dans le temps.
Un accompagnement pensé pour les projets à enjeux
Parce qu’un projet d’aménagement engage bien plus que l’esthétique, notre accompagnement vise à :
- clarifier le positionnement du lieu,
- structurer une expérience client fluide et mémorable,
- optimiser les usages et circulations
- sécuriser les choix avant, pendant et après les travaux,
- concevoir un projet durable, exploitable et performant.
Chaque décision est prise en lien avec vos objectifs et la réalité de votre activité.

Pourquoi 361 DEGRE
Nous intervenons sur des projets où les attentes sont élevées et les enjeux réels. Notre force repose sur une vision globale, une méthode structurée et une équipe engagée, capable d’accompagner votre projet dans la durée.
Notre approche
Une méthode structurée, du concept à la livraison.
Chaque projet suit une méthode claire et maîtrisée :
- Analyse du lieu et définition de l’identité
- Création du concept global
- Sélection des matériaux, couleurs, mobiliers et finitions
- Coordination du projet et suivi du chantier
- Mise en scène finale, installation du mobilier et des accessoires
Cette organisation permet un projet fluide, précis et cohérent, avec un interlocuteur identifié et une vision d’ensemble maîtrisée.
Notre équipe
Une agence, une vision, une équipe
361 DEGRÉ, c’est une équipe complémentaire, réunie autour d’une même exigence : concevoir des lieux justes, cohérents et performants.

Cathy Degré-Clément
Fondatrice de l’agence
Designer d’espaces et décoratrice d’intérieurs
IFAT, École Supérieure en Architecture Intérieure

Chloé Lecouturier
Architecte d’intérieur
Chargée de projets, coordination et suivi.

Guy Clément
Co-gérant — Responsable du développement
Stratégie, relation client.
Aller plus loin dans votre réflexion
Vous envisagez une transformation, une montée en gamme ou un repositionnement de votre lieu, mais vous souhaitez d’abord prendre du recul et structurer votre réflexion.
Nous mettons à votre disposition des ressources conçues pour aider les hôteliers, restaurateurs et investisseurs à mieux comprendre les enjeux d’un projet de transformation.








